Je me présente
Je suis Sandra EDME.
Je Soigne mon Assiette est avant tout l'histoire de mon parcours de vie et de mon expérience professionnelle auprès de patients depuis 28 ans.
J’obtiens mon certificat de Naturopathe en 2014 et je commence rapidement à avoir des consultations au cours desquelles je réalise que de nombreuses personnes souffrent de maladies auto-immunes. Au fil de mes conseils personnalisés, je me rends à l’évidence… Il faut que j’apprenne à mes patients à cuisiner !
Je commence donc à dispenser des cours de cuisine sans lactose et sans gluten avec une cuisson à la vapeur douce grâce au Vitaliseur de Marion.
J’éprouve un bonheur immense à apprendre à mes « élèves » cette cuisine qui réduit les symptômes et diminue l’inflammation dans leurs corps.
Mon chemin m’amène alors à rencontrer des personnes qui m’offrent de m’installer dans leur magasin et ouvrir un espace de restauration dans lequel je propose ma cuisine ! Hélas, l’histoire est très belle mais ne dure pas longtemps à cause du Covid.
Cette période particulière me permet néanmoins d’écrire le livre de recettes que les clients me demandent tant…
Aussi, je décide de mettre en oeuvre toutes mes compétences au sein de ma maison d’hôtes.
Et me voilà ! Riche de mon expérience auprès de nombreuses personnes souffrant de pathologies diverses et variées, mon unique but est d’apporter mes conseils et surtout faire découvrir ma cuisine « santé » afin que ces mêmes personnes ne souffrent plus du ventre et fassent diminuer leurs symptômes en ayant une vie sans douleur.
J’éprouve un bonheur immense à apprendre à mes « élèves » cette cuisine qui réduit les symptômes et diminue l’inflammation dans leurs corps.
Mon chemin m’amène alors à rencontrer des personnes qui m’offrent de m’installer dans leur magasin et ouvrir un espace de restauration dans lequel je propose ma cuisine ! Hélas, l’histoire est très belle mais ne dure pas longtemps à cause du Covid.
Cette période particulière me permet néanmoins d’écrire le livre de recettes que les clients me demandent tant…
J’obtiens mon certificat de Naturopathe en 2014 et je commence rapidement à avoir des consultations au cours desquelles je réalise que de nombreuses personnes souffrent de maladies auto-immunes. Au fil de mes conseils personnalisés, je me rends à l’évidence… Il faut que j’apprenne à mes patients à cuisiner !
Je commence donc à dispenser des cours de cuisine sans lactose et sans gluten avec une cuisson à la vapeur douce grâce au Vitaliseur de Marion.
Aussi, je décide de mettre en oeuvre toutes mes compétences au sein de ma maison d’hôtes.
Et me voilà ! Riche de mon expérience auprès de nombreuses personnes souffrant de pathologies diverses et variées, mon unique but est d’apporter mes conseils et surtout faire découvrir ma cuisine « santé » afin que ces mêmes personnes ne souffrent plus du ventre et fassent diminuer leurs symptômes en ayant une vie sans douleur.
CHAMBRES D'HÔTES
+LOCATION
local d'entreprise
et gîte
Je Soigne mon Assiette
Sandra EDME
À l’aide du Vitaliseur de Marion et de ce cahier-chevalet très pratique pour cuisiner, vous pourrez mettre en place une savoureuse cuisine sans lactose et sans gluten qui vous aidera à diminuer l’inflammation dans votre corps.
À l’intérieur, vous trouverez 52 succulentes recettes de l’entrée au dessert, végétariennes ou pas, qui ne manqueront pas de ravir les papilles de la tablée!
25€
Je Soigne mon Assiette
Sandra EDME
À l’aide du Vitaliseur de Marion et de ce cahier-chevalet très pratique pour cuisiner, vous pourrez mettre en place une savoureuse cuisine sans lactose et sans gluten qui vous aidera à diminuer l’inflammation dans votre corps.
À l’intérieur, vous trouverez 52 succulentes recettes de l’entrée au dessert, végétariennes ou pas, qui ne manqueront pas de ravir les papilles de la tablée!
25€