Je soigne mon assiette.com
Ateliers et cours de cuisine santé faits par une naturopathe
+33 (0) 6 87 88 02 81
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JE SOIGNE MON ASSIETTE
Cours de cuisine Bien être
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Cours de cuisine Bien être
Mon parcours
SANDRA EDME
Infirmière depuis 20 ans, j'ai toujours aimé prendre soin de mes patients, être à leur écoute, leur apporter ma bienveillance, les aider à traverser leurs épreuves...
Tout au long de ces années riches en rencontres et en émotions, j'ai constaté une chose primordiale : il faut être acteur de sa santé. Personnellement je me suis remise en question par rapport à ma santé. Convaincue depuis longtemps par les médecines naturelles, j'ai cherché à réequilibrer mon corps et ses énergies afin de retrouver mon potentiel vital.
C'est alors que j'ai découvert la naturopathie...Hygiène de vie que nos ancêtres utilisaient déjà. En effet, ils amélioraient leur santé avec les aliments, les plantes, l'eau, les applications, les bains. Ils mettaient à profit tout ce que la nature leur offrait pour prévenir et guérir certaines maladies. J'ai donc étudié la naturopathie au CENA (Collège Européen de Naturopathie Appliquée) dirigé par Robert et Sandrine MASSON.
J'ai compris l'impact fondamental de la nourriture sur notre corps, notre santé, notre esprit.
Hippocrate le disait déjà : " Que ton aliment soit ton médicament."
Un réglage alimentaire individualisé, tenant compte de l'âge, de l'activité, de la typologie et des pathologies de chacun permet de retrouver un état de santé optimal.
Lorsque nous respectons les quatre piliers de la véritable santé naturelle que sont :
-L'alimentation équilibrée, digeste et naturelle
- L'exercice physique dans la nature
- Le sommeil
- La gestion du stress
Nous pouvons prétendre au bien-être.
Au fil de mes consultations de naturopathie, je me suis rendue compte à quel point le réglage alimentaire bouleverse les individus pris dans l'engrenage de la "mal-bouffe" et de leurs mauvaises habitudes.
Mettre en place une nourriture biologique, sans lactose et pour certains sans gluten leur demande des efforts considérables.
C'est alors que mes patients m'ont demandé des recettes car cette cuisine personnalisée, en fonction des intolérances ou allergies de chacun demande certains tours de mains. Les questions devenant de plus en plus récurrentes, j'ai pensé à donner des cours de cuisine pour les aider.
J'ai moi-même toujours aimé cuisiner et voir mes invités se régaler.
J'ai donc suivi des cours de cuisine spécifique et j'ai travaillé de mon côté pour adapter des recettes naturelles et équilibrées appropriées à chacun d'entre nous... nous sommes tous différents!
C'est pour cela que j'ai eu envie de créer des ateliers de cuisine santé où chacun peut trouver des solutions pour prévenir les problèmes de santé ou bien apprendre à s'alimenter sainement.Ces ateliers assortis de conseils avisés sur un sujet précis ainsi que des conseils naturopathiques toujours dans le but de vous faire retrouver le chemin de la santé dans la convivialité et la bonne humeur.
Les recettes que je propose sont des recettes pour le quotidien, elles sont simples, rapides et gouteuses. Les aliments et produits utilisés sont toujours d'origine biologique et de saison.
Vous pourrez ainsi, entourés de personnes ayant le même objectif santé que vous, vous sentir écouté, accompagné et pourrez échanger sur un sujet commun.
La priorité de mes ateliers sera de vous donner les meilleurs ingrédients, les meilleures combinaisons alimentaires en fonction du thème abordé.
SANDRA EDME
Infirmière depuis 20 ans, j'ai toujours aimé prendre soin de mes patients, être à leur écoute, leur apporter ma bienveillance, les aider à traverser leurs épreuves...
Tout au long de ces années riches en rencontres et en émotions, j'ai constaté une chose primordiale : il faut être acteur de sa santé. Personnellement je me suis remise en question par rapport à ma santé. Convaincue depuis longtemps par les médecines naturelles, j'ai cherché à réequilibrer mon corps et ses énergies afin de retrouver mon potentiel vital.
C'est alors que j'ai découvert la naturopathie...Hygiène de vie que nos ancêtres utilisaient déjà. En effet, ils amélioraient leur santé avec les aliments, les plantes, l'eau, les applications, les bains. Ils mettaient à profit tout ce que la nature leur offrait pour prévenir et guérir certaines maladies. J'ai donc étudié la naturopathie au CENA (Collège Européen de Naturopathie Appliquée) dirigé par Robert et Sandrine MASSON.
J'ai compris l'impact fondamental de la nourriture sur notre corps, notre santé, notre esprit.
Hippocrate le disait déjà : " Que ton aliment soit ton médicament."
Un réglage alimentaire individualisé, tenant compte de l'âge, de l'activité, de la typologie et des pathologies de chacun permet de retrouver un état de santé optimal.
Lorsque nous respectons les quatre piliers de la véritable santé naturelle que sont :
-L'alimentation équilibrée, digeste et naturelle
- L'exercice physique dans la nature
- Le sommeil
- La gestion du stress
Nous pouvons prétendre au bien-être.
Au fil de mes consultations de naturopathie, je me suis rendue compte à quel point le réglage alimentaire bouleverse les individus pris dans l'engrenage de la "mal-bouffe" et de leurs mauvaises habitudes.
Mettre en place une nourriture biologique, sans lactose et pour certains sans gluten leur demande des efforts considérables.
C'est alors que mes patients m'ont demandé des recettes car cette cuisine personnalisée, en fonction des intolérances ou allergies de chacun demande certains tours de mains. Les questions devenant de plus en plus récurrentes, j'ai pensé à donner des cours de cuisine pour les aider.
J'ai moi-même toujours aimé cuisiner et voir mes invités se régaler.
J'ai donc suivi des cours de cuisine spécifique et j'ai travaillé de mon côté pour adapter des recettes naturelles et équilibrées appropriées à chacun d'entre nous... nous sommes tous différents!
C'est pour cela que j'ai eu envie de créer des ateliers de cuisine santé où chacun peut trouver des solutions pour prévenir les problèmes de santé ou bien apprendre à s'alimenter sainement. Ces ateliers assortis de conseils avisés sur un sujet précis ainsi que des conseils naturopathiques toujours dans le but de vous faire retrouver le chemin de la santé dans la convivialité et la bonne humeur.
Les recettes que je propose sont des recettes pour le quotidien, elles sont simples, rapides et gouteuses. Les aliments et produits utilisés sont toujours d'origine biologique et de saison.
Vous pourrez ainsi, entourés de personnes ayant le même objectif santé que vous, vous sentir écouté, accompagné et pourrez échanger sur un sujet commun.
La priorité de mes ateliers sera de vous donner les meilleurs ingrédients, les meilleures combinaisons alimentaires en fonction du thème abordé.
SANDRA EDME
Infirmière depuis 20 ans, j'ai toujours aimé prendre soin de mes patients, être à leur écoute, leur apporter ma bienveillance, les aider à traverser leurs épreuves...
Tout au long de ces années riches en rencontres et en émotions, j'ai constaté une chose primordiale : il faut être acteur de sa santé. Personnellement je me suis remise en question par rapport à ma santé. Convaincue depuis longtemps par les médecines naturelles, j'ai cherché à réequilibrer mon corps et ses énergies afin de retrouver mon potentiel vital.
C'est alors que j'ai découvert la naturopathie...Hygiène de vie que nos ancêtres utilisaient déjà. En effet, ils amélioraient leur santé avec les aliments, les plantes, l'eau, les applications, les bains. Ils mettaient à profit tout ce que la nature leur offrait pour prévenir et guérir certaines maladies. J'ai donc étudié la naturopathie au CENA (Collège Européen de Naturopathie Appliquée) dirigé par Robert et Sandrine MASSON.
J'ai compris l'impact fondamental de la nourriture sur notre corps, notre santé, notre esprit.
Hippocrate le disait déjà : " Que ton aliment soit ton médicament."
Un réglage alimentaire individualisé, tenant compte de l'âge, de l'activité, de la typologie et des pathologies de chacun permet de retrouver un état de santé optimal.
Lorsque nous respectons les quatre piliers de la véritable santé naturelle que sont :
-L'alimentation équilibrée, digeste et naturelle
- L'exercice physique dans la nature
- Le sommeil
- La gestion du stress
Nous pouvons prétendre au bien-être.
Au fil de mes consultations de naturopathie, je me suis rendue compte à quel point le réglage alimentaire bouleverse les individus pris dans l'engrenage de la "mal-bouffe" et de leurs mauvaises habitudes.
Mettre en place une nourriture biologique, sans lactose et pour certains sans gluten leur demande des efforts considérables.
C'est alors que mes patients m'ont demandé des recettes car cette cuisine personnalisée, en fonction des intolérances ou allergies de chacun demande certains tours de mains. Les questions devenant de plus en plus récurrentes, j'ai pensé à donner des cours de cuisine pour les aider.
J'ai moi-même toujours aimé cuisiner et voir mes invités se régaler.
J'ai donc suivi des cours de cuisine spécifique et j'ai travaillé de mon côté pour adapter des recettes naturelles et équilibrées appropriées à chacun d'entre nous... nous sommes tous différents!
C'est pour cela que j'ai eu envie de créer des ateliers de cuisine santé où chacun peut trouver des solutions pour prévenir les problèmes de santé ou bien apprendre à s'alimenter sainement. Ces ateliers assortis de conseils avisés sur un sujet précis ainsi que des conseils naturopathiques toujours dans le but de vous faire retrouver le chemin de la santé dans la convivialité et la bonne humeur.
Les recettes que je propose sont des recettes pour le quotidien, elles sont simples, rapides et gouteuses. Les aliments et produits utilisés sont toujours d'origine biologique et de saison.
Vous pourrez ainsi, entourés de personnes ayant le même objectif santé que vous, vous sentir écouté, accompagné et pourrez échanger sur un sujet commun.
La priorité de mes ateliers sera de vous donner les meilleurs ingrédients, les meilleures combinaisons alimentaires en fonction du thème abordé.
Les ateliers
CUISINE BIEN ÊTRE & SANTÉ
Mes ateliers cuisine santé & bien être se déroulent chez moi. Ils se déroulent en trois temps :
J'aurai à coeur de vous proposer de prendre soin des aliments, les respecter, pour faire de vos repas de vrais moments de pleine conscience. Je veux dire par là que le repas doit devenir ou redevenir un plaisir et non une contrainte.
Ces cours s'adressent à toutes personnes soucieuses de retrouver un équilibre, un poids optimal, une énergie perdue ou tout simplement pour celles et ceux qui ont envie de cuisiner sainement...
les thèmes proposés sont :
- Principes de base d'une alimentation saine et équilibrée
- Cuisiner sans produit laitier
- Les légumes dans tous leurs états
- Détox de printemps
- Cuisine et minceur durable
- Recettes végetariennes
Pour ceux qui présentent une pathologie, je vous apprend comment bien s'alimenter quand on est atteint de :
- Cholesterol
- Hypertension
- Ostéoporose
- Sclérose en plaque
- Fibromyalgie
- Maladies auto-immunes ( polyarthrite rhumatoïde, spondyharthrite ankylosante, lupus,...)
- Diabète de Type II
- Cancer en cours de traitement....
Je vous apprend à reconsidérer l'intérieur de vos placards afin que vous ayez les bons produits pour mettre à profit cette nouvelle cuisine.
CUISINE BIEN ÊTRE & SANTÉ
Mes ateliers cuisine santé & bien être se déroulent chez moi. Ils se déroulent en trois temps :
J'aurai à coeur de vous proposer de prendre soin des aliments, les respecter, pour faire de vos repas de vrais moments de pleine conscience. Je veux dire par là que le repas doit devenir ou redevenir un plaisir et non une contrainte.
Ces cours s'adressent à toutes personnes soucieuses de retrouver un équilibre, un poids optimal, une énergie perdue ou tout simplement pour celles et ceux qui ont envie de cuisiner sainement...
les thèmes proposés sont :
- Principes de base d'une alimentation saine et équilibrée
- Cuisiner sans produit laitier
- Les légumes dans tous leurs états
- Détox de printemps
- Cuisine et minceur durable
- Recettes végetariennes
Pour ceux qui présentent une pathologie, je vous apprend comment bien s'alimenter quand on est atteint de :
- Cholesterol
- Hypertension
- Ostéoporose
- Sclérose en plaque
- Fibromyalgie
- Maladies auto-immunes ( polyarthrite rhumatoïde, spondyharthrite ankylosante, lupus,...)
- Diabète de Type II
- Cancer en cours de traitement....
Je vous apprend à reconsidérer l'intérieur de vos placards afin que vous ayez les bons produits pour mettre à profit cette nouvelle cuisine.
LES THÈMES PROPOSÉS PAR Je soigne mon assiette
REPAS DÉCOUVERTE
Si vous souhaitez découvrir ma cuisine, je vous invite à venir partager ma table un midi.
Ainsi vous pourrez apprécier mes plats de l'entrée au dessert pour un tarif de 20 € ( vin non compris).
Ces tables découvertes ont lieu uniquement sur réservation pour 6 personnes maximun.
LES THÈMES PROPOSÉS PAR Je soigne mon assiette
LES THÈMES PROPOSÉS PAR
Je soigne mon assiette
REPAS DÉCOUVERTE
Si vous souhaitez découvrir ma cuisine, je vous invite à venir partager ma table un midi.
Ainsi vous pourrez apprécier mes plats de l'entrée au dessert pour un tarif de 20 €
( vin non compris).
Ces tables découvertes ont lieu uniquement sur réservation pour 6 personnes maximun.
COURS À DOMICILE
Si un thème vous plait et que vous avez envie de le partager avec des ami(e)s, je me déplace à votre domicile (dans un rayon de 25 Km) pour un minimum de 5 personnes.
L'hôte se voyant offrir le cour.
Alors pensez à faire des réunions entre ami(e)s pour faire connaître cette cuisine santé. Les réunions peuvent avoir lieu le soir.
Les mercredi après-midi seront consacrés aux enfants.
COURS À DOMICILE
Si un thème vous plait et que vous avez envie de le partager avec des ami(e)s, je
me déplace à votre domicile (dans un rayon de 25 Km) pour un minimum
de 5 personnes.
L'hôte se voyant offrir le cour.
Alors pensez à faire des réunions entre ami(e)s pour faire connaître cette cuisine
santé. Les réunions peuvent avoir lieu le soir.
Les mercredi après-midi seront consacrés aux enfants.
ATELIERS ENFANTS
J'ai aussi envie de partager mes convictions avec les enfants de 10 à 14 ans. En effet, c'est un âge où l'on apprend très vite et je pense que nos enfants ont besoin d'une éducation à la santé passant par l'assiette via l'alimentation.
Une information à leur portée fera son chemin et les impactera dans leur avenir de consommmateur.
Un moment ludique et jovial, autour d'un goûter partagé raviera, j'en suis certaine, les papilles de tous, y compris, les intolérants au lactose et au gluten.
Les enfants peuvent partager ce moment avec un parent ou un grand-parent bien sûr !
COURS À DOMICILE
Si un thème vous plait et que vous avez envie de le partager avec des ami(e)s, je me déplace à votre domicile (dans un rayon de 25 Km) pour un minimum de 5 personnes.
L'hôte se voyant offrir le cour.
Alors pensez à faire des réunions entre ami(e)s pour faire connaître cette cuisine santé. Les réunions peuvent avoir lieu le soir.
Les mercredi après-midi seront consacrés aux enfants.
ATELIERS ENFANTS
J'ai aussi envie de partager mes convictions avec les enfants de 10 à 14 ans. En effet, c'est un âge où l'on apprend très vite et je pense que nos enfants ont besoin d'une éducation à la santé passant par l'assiette via l'alimentation.
Une information à leur portée fera son chemin et les impactera dans leur avenir de consommmateur.
Un moment ludique et jovial, autour d'un goûter partagé raviera, j'en suis certaine, les papilles de tous, y compris, les intolérants au lactose et au gluten.
Les enfants peuvent partager ce moment avec un parent ou un grand-parent bien sûr !
ATELIERS ENFANTS
J'ai aussi envie de partager mes convictions avec les enfants de 10 à 14 ans. En effet, c'est un âge où l'on apprend très vite et je pense que nos enfants ont besoin d'une éducation à la santé passant par l'assiette via l'alimentation.
Une information à leur portée fera son chemin et les impactera dans leur avenir de consommmateur.
Un moment ludique et jovial, autour d'un goûter partagé raviera, j'en suis certaine, les papilles de tous, y compris, les intolérants au lactose et au gluten.
Les enfants peuvent partager ce moment avec un parent ou un grand-parent bien sûr !
LES TARIFS
Les cours durent 4 heures et sont au tarif de 50 € / personne
Pour les ateliers à domicile 50 € sauf pour l'hôte
Pour les enfants, les cours durent 2h30 et sont au tarif de 35 € / enfant
Si vous réservez 4 ateliers, vous bénéficierez d'un tarif avantageux de 170 € au lieu de 200 €
LES TARIFS
Les cours durent 4 heures et sont au tarif de 50 € / personne
Pour les ateliers à domicile 50 € sauf pour l'hôte
Pour les enfants, les cours durent 2h30 et sont au tarif de 35 € / enfant
Si vous réservez 4 ateliers, vous bénéficierez d'un tarif avantageux de 170 € au lieu
de 200 €
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Pour les ateliers à domicile 50 € sauf pour l'hôte
Pour les enfants, les cours durent 2h30 et sont au tarif de 35 € / enfant
Si vous réservez 4 ateliers, vous bénéficierez d'un tarif avantageux de 170 € au lieu de 200 €
Naturopathie
LA NATUROPATHIE, UN ART DE VIVRE
La naturopathie est classée par l'Organisation Mondiale de Santé parmi les médecines traditionnelles. Elle est basée sur des techniques qui aident à prévenir, préserver et optimiser la vitalité globale des personnes désireuses d'améliorer leur santé. Renforcer l'organisme permet de stimuler notre potentiel vital, c'est à dire, la capacité innée qu'à notre organisme à réagir face à un déséquilibre.
Pour cela, le naturopathe détermine à l'issue d'un bilan, les surcharges et les carences ( alimentaires, nutritives, émotionnellles) afin de mettre en place des conseils adaptés et personnalisés.
L'écoute et l'accompagnement sont essentiels dans la relation PRATICIEN / CONSULTANT.
LA NATUROPATHIE, UN ART DE VIVRE
La naturopathie est classée par l'Organisation Mondiale de Santé parmi les médecines
traditionnelles. Elle est basée sur des techniques qui aident à prévenir, préserver et optimiser la
vitalité globale
des personnes désireuses d'améliorer leur santé. Renforcer l'organisme permet de stimuler notre
potentiel vital, c'est à dire, la capacité innée qu'à notre organisme à réagir face à un déséquilibre.
Pour cela, le naturopathe détermine à l'issue d'un bilan, les surcharges et les carences
(alimentaires, nutritives, émotionnellles) afin de mettre en place des conseils adaptés et personnalisés.
L'écoute et l'accompagnement sont essentiels dans la relation PRATICIEN / CONSULTANT.
LA NATUROPATHIE,
UN ACCOMPAGNEMENT PERSONNALISÉ
COMPRENDRE
RETABLIR
PRODIGUER
- LA PHYTOTHERAPHIE
- LA GEMMOTHERAPHIE
- L'OLIGOTHERAPHIE
- LES COMPLEMENTS ALIMENTAIRES
MOTIVER
LA NATUROPATHIE, UN ART DE VIVRE
La naturopathie est classée par l'Organisation Mondiale de Santé parmi les médecines traditionnelles. Elle est basée sur des techniques qui aident à prévenir, préserver et optimiser la vitalité globale des personnes désireuses d'améliorer leur santé. Renforcer l'organisme permet de stimuler notre potentiel vital, c'est à dire, la capacité innée qu'à notre organisme à réagir face à un déséquilibre.
Pour cela, le naturopathe détermine à l'issue d'un bilan, les surcharges et les carences ( alimentaires, nutritives, émotionnellles) afin de mettre en place des conseils adaptés et personnalisés.
L'écoute et l'accompagnement sont essentiels dans la relation PRATICIEN / CONSULTANT.
LA NATUROPATHIE,
UN ACCOMPAGNEMENT PERSONNALISÉ
COMPRENDRE
RETABLIR
PRODIGUER
- LA PHYTOTHERAPHIE
- LA GEMMOTHERAPHIE
- L'OLIGOTHERAPHIE
- LES COMPLEMENTS ALIMENTAIRES
MOTIVER
VOTRE PREMIER RENDEZ- VOUS
Votre première consultation durera 1h30.
J'établis un bilan alimentaire ainsi qu'un bilan de vitalité à partir de questions liées à votre histoire personnelle, vos affections passées et actuelles, vos habitudes de vie, les faits marquants...
A l'issue de cet entretien, je vous transmets une ou plusieurs fiches / conseils de naturopathie incluant si nécessaire un réglage alimentaire et un ou plusieurs traitements naturels.
Vos consultations de suivi dureront environ 45 minutes. Elles sont indispensables pour évaluer les améliorations et réajuster les conseils et traitements.
LA NATUROPATHIE,
UN ACCOMPAGNEMENT PERSONNALISÉ
COMPRENDRE
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A l'issue de cet entretien, je vous transmets une ou plusieurs fiches / conseils de naturopathie incluant
si nécessaire un réglage alimentaire et un ou plusieurs traitements naturels.
Vos consultations de suivi dureront environ 45 minutes. Elles sont indispensables pour évaluer les améliorations et réajuster les conseils et traitements.
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A l'issue de cet entretien, je vous transmets une ou plusieurs fiches / conseils de naturopathie incluant si nécessaire un réglage alimentaire et un ou plusieurs traitements naturels.
Vos consultations de suivi dureront environ 45 minutes. Elles sont indispensables pour évaluer les améliorations et réajuster les conseils et traitements.
La naturopathie est inscrite dans un cadre préventif. Elle ne substitue en aucun cas à un traitement ou un avis médical.
LA MARCHE NATUROPATHIQUE
Je vous accompagne dans un moment unique qui vous permettra, tout en effectuant un exercice physique doux et régulier, de réflechir à votre situation personnelle dans un cadre bienfaisant... La nature.
Reprendre contact avec notre milieu naturel, comprendre pourquoi s'y ressourcer, vous aidera à retrouver du tonus et de la vitalité, et améliorera durablement votre potentiel vital tant physique que psychique.
Votre marche durera entre 1h et 1h30 mn selon vos capacités. Je l'adapte à votre rythme et vous accompagne dans une réflexion Naturopathique.
CONSULTATIONS & TARIFS
NATUROPATHIE
SUR RENDEZ VOUS
TARIFS :
√ Premier rendez-vous : 45 €
√ Rendez-vous de suivi : 40 €
√ Marche naturopathique : 45 €
CONSULTATIONS & TARIFS
SUR RENDEZ VOUS
TARIFS :
√ Premier rendez-vous : 45 €
√ Rendez-vous de suivi : 40 €
√ Marche naturopathique : 45 €
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√ Marche naturopathique : 45 €
FORFAIT COACHING NUTRITION
PERTE DE POIDS
1 consultation / mois pendant 6 mois :
TARIFS :
√ Forfait 6 mois : 220 € au lieu de 266 €
√ Consultation : 45 €
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Entreprises
ATELIERS ENTREPRISES
Mes ateliers s'adressent à des entreprises ou des associations sportives.
Intervention sur site à partir de 6 personnes.
Thématiques diverses et au choix sur :
Tarif groupe : 15 € de l'heure par personne à partir de 6 personnes
ATELIERS
Mes ateliers s'adressent à des entreprises ou des associations sportives.
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Contact
VENIR À UN ATELIER
54, Lotissement le Bois du Luget
33290 LE PIAN MEDOC
PRENDRE CONTACT,
RESERVER UN ATELIER ...
jesoignemonassiettte@gmail.com
06 87 88 02 81
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